E o melhor livro do mundo é…

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O “Guia do Enoturismo” foi publicado em 2014 pela editora Zest

…O “Guia do Enoturismo”, da jornalista portuguesa Maria João de Almeida. O prémio de melhor livro do mundo na categoria de enoturismo foi atribuído pelo Gourmand World Cookbook Awards.

O livro, editado pela Zest e lançado em novembro de 2014, é a primeira obra impressa em Portugal do género, reunido “os melhores produtores de vinho a visitar, mas também sugestões sobre os melhores locais onde comer e onde dormir”, segundo a autora.

Considerados os “óscares” da literatura gastronómica, os prémios distinguem os melhores livros, programas televisivos e aplicações dedicados ao mundo da comida e bebida e foram divulgados na página oficial da Gourmand International.

Também o chef Chakall, argentino radicado em Portugal, foi eleito como melhor apresentador de programas de cozinha a nível mundial, pelos seus programas em Portugal e na Alemanha.

O livro “Portugal – Algarve Mediterrânico” ficou em terceiro lugar na categoria de melhor livro de cozinha do ano. A obra é da autoria de Maria Manuel Valagão, Vasco Célio e Bertílio Gomes e é editado pela Tinta da China.

Também em terceiro lugar, na categoria de livro de comida vegetariana, ficou o livro “Cozinha Vegetariana”, de Gabriela Oliveira, editora Bertrand. Outra obra premiada, o livro da cozinheira malaia Melba Nunis, “A Kristang Family Cookbook”, venceu o prémio internacional para chefe de cozinha mulher.

Na edição de 2016 dos prémios, participaram 209 países, dos quais 103 ficaram na shortlist, num total de 766 finalistas em 89 categorias.

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